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真假肉类鉴别仪目我国针对于食品安全问题是非常的重视的，每年的3.15都会是消费者权益保障日，在很多的食品加工厂会进行肉类食品加工工作，在主管单位来说如何针对于改物品进行真假肉的鉴别呢？
肉类快速鉴别检测仪能够同时检测鸡、鸭、鹅、牛、羊、猪、马、驴等多种动物源性基因成分，满足复杂检测需求。配备人性化的操作界面和自动化控制系统，用户只需简单操作即可完成检测，适合现场快速筛查。在食品安全监管、肉类生产加工、餐饮服务及消费者自我保护等领域发挥着重要作用。
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